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美肌に効果のある食べ物とは?

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スキンケアを頑張っても肌の調子が悪い、ダイエット後の肌荒れを経験したことはありませんか?
そのような場合、あなたの食生活を見直すことが美しい肌につながるかもしれません。
スキンケアでは、外側からのアプローチだけでなく、内側からのケアも重要です。
しかし、闇雲に食べ物の量を増やしても、美しい肌にはなりません。
そこで、この記事では美肌を効率的に目指すために摂取したい栄養素や成分について紹介します。

美しい肌に効果的な3種類の栄養素

ビタミン

ビタミンC
ビタミンCは、抗酸化作用により免疫力を高め、皮膚細胞を保護すると言われています。

ビタミンB群
ビタミンB群にはいくつかの種類があります。
これらの中で、ナイアシン(ビタミンB3)、ビタミンB2、およびビタミンB6は皮膚にとって最も重要ですが、Bビタミンは一緒に摂取するとより効果的に機能します。

ビタミンA
ビタミンAが不足すると、にきびや肌荒れ、髪や肌の水分不足につながる可能性があります。
ただし、ビタミンAは脂溶性ビタミンであるため、サプリメントとして摂取する場合は過剰摂取に注意する必要があります。

ミネラル

ビタミンのように、ミネラルは健康な肌を維持するために必要です。
ただし、1種類のミネラルを過剰摂取しないように注意してください。

亜鉛
亜鉛は、ビタミンAの新陳代謝を促進する抗酸化作用とタンパク質の新陳代謝を促進して肌や髪のトラブルを改善する機能があると言われています。

鉄分
鉄分は、血液中の酸素の輸送に関与しているため、鉄が不足すると皮膚の代謝が低下します。
また、コラーゲンの生成にも必要な栄養素であるため、鉄分不足はシワに繋がります。

たんぱく質

たんぱく質は、もちろん皮膚を含む体のさまざまな組織を構成する栄養素です。
たんぱく質は、動物および植物由来です。
動物由来はビタミンやミネラルが豊富で、植物由来は太りにくいので、体調に合わせて摂取してください。

美肌におすすめの食品一覧!

前述のように、美肌のためには様々な栄養を摂る必要がありますが、どのような食べ物を摂るべきでしょうか?
ここにいくつかの典型的なものがあります。

果物類

レモン
レモンにはビタミンCが多く含まれているため、肌に抗酸化作用があり、クエン酸も含まれており、倦怠感からの回復に役立ちます。

いちご
イチゴもビタミンCが豊富です。
ビタミンCは水溶性なので、がくを落とさずに洗えば、ビタミンCの流出を防ぐことができます。

ザクロ
ザクロには、ビタミンB群やビタミンCなどのビタミンのほか、カリウムや亜鉛などのミネラルが含まれています。
また、ポリフェノールを含み、アンチエイジング効果が期待できる成分です。

野菜・穀物類

トマト
トマトには、新陳代謝を高め、肌に良い成分である抗酸化成分であるリコピンが含まれています。

にんじん
にんじんには、ビタミンAに変換されるβ-カロテンが含まれており、肌荒れやアンチエイジングに効果的な成分です。

大豆
大豆には、ビタミンやミネラルなどのさまざまな栄養素が含まれています。
中でも大豆イソフラボンは、女性の健康をサポートする成分として有名であり、積極的に取り入れたい食品のひとつです。

肉・魚類

ダイエットなどで嫌煙されがちだった肉や魚ですが、肌を作る動物性たんぱく質やビタミン・ミネラルなどがバランスよく含まれているため、美肌のためには大事な食材です。
ダイエットが気になる場合は、肉の中でも脂質の少ない部位や魚を多く摂るようにしましょう。

飲み物類

緑茶
緑茶に含まれるポリフェノールのひとつであるカテキンは、抗酸化作用があり、シミ、シワ、たるみを防ぐと言われています。
また、ビタミンCを含むさまざまなビタミンが含まれています。

豆乳
先に述べたように、豆乳の原料である大豆にはさまざまな栄養素が含まれています。
豆乳は大豆を簡単に手に入れる良い方法です。

美肌を手軽に狙いたい方にはサプリやお茶がオススメ!

このように、美肌に良い栄養や食材は様々な種類があります。
バランスよく食べるのが理想ですが、毎食きちんと食べるのが難しい場合や、バランスよく食べているのではないかと心配になる場合があります。
また、通常の食事から得るのが難しい場合は、サプリメントやお茶などの健康補助食品を服用することをお勧めします。

まとめ

この記事では、美肌効果のある栄養成分や成分を紹介しました。
肌にはビタミン、ミネラル、たんぱく質などを摂取する必要がありますが、成分を多く摂取しすぎると他の問題が発生する可能性がありますので、摂取しすぎないようにバランスよく栄養素を摂取してください。
それらを含有する代表的な食材としては、レモンなどの果物、トマトや大豆などの野菜・穀物、肉・魚類、緑茶などのお茶類が挙げられます。
しかし、食事だけで全ての栄養をバランスよく摂ることが難しい場合や、普段の食事ではなかなか摂りにくい健康成分を摂取したい場合は、サプリメントやお茶などの健康補助食品も取り入れると、より美肌効果が出やすくなるでしょう。

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